• Latest
  • Trending
  • All
  • Doanh nghiệp
  • Phong cách sống
  • Công nghệ
Vì sao không nên rã đông thịt trong lò vi sóng

Vì sao không nên rã đông thịt trong lò vi sóng

5 Tháng Một, 2021
DOANH NHÂN Doanh nhân Hồ Quốc Lực, CEO Thực phẩm Sao Ta: Thành công chỉ dành cho người nỗ lực siêng học, siêng làm

DOANH NHÂN Doanh nhân Hồ Quốc Lực, CEO Thực phẩm Sao Ta: Thành công chỉ dành cho người nỗ lực siêng học, siêng làm

31 Tháng Ba, 2021
Cạnh tranh thu hút FDI: Giá thuê đất không phải là yếu tố “nặng ký”

Cạnh tranh thu hút FDI: Giá thuê đất không phải là yếu tố “nặng ký”

24 Tháng Ba, 2021
Giám đốc SABIC Việt Nam chia sẻ bí quyết vượt “bức tường gia đình”

Giám đốc SABIC Việt Nam chia sẻ bí quyết vượt “bức tường gia đình”

24 Tháng Ba, 2021
CEO, sáng lập Coolmate Phạm Chí Nhu: Xây dựng “tủ đồ” cho nam giới

CEO, sáng lập Coolmate Phạm Chí Nhu: Xây dựng “tủ đồ” cho nam giới

16 Tháng Ba, 2021
Doanh nhân Thái Thị Thanh Lan: Luôn chọn những thị trường khó tính nhất để chinh phục

Doanh nhân Thái Thị Thanh Lan: Luôn chọn những thị trường khó tính nhất để chinh phục

16 Tháng Ba, 2021
Chìa khóa giúp chủ shop giải quyết “ngon ơ” nghìn đơn mỗi ngày

Chìa khóa giúp chủ shop giải quyết “ngon ơ” nghìn đơn mỗi ngày

28 Tháng Hai, 2021
Streamer Chu Phương Linh – hoặc thay đổi hoặc chết trong bối cảnh kinh doanh thời trang tại Việt Nam

Streamer Chu Phương Linh – hoặc thay đổi hoặc chết trong bối cảnh kinh doanh thời trang tại Việt Nam

28 Tháng Hai, 2021
Những Bông Hồng đứng sau sự nổi tiếng của AZ Property Group

Những Bông Hồng đứng sau sự nổi tiếng của AZ Property Group

4 Tháng Hai, 2021
“Trùm xây dựng” HBC làm ăn ra sao trong năm đầu có Tổng giám đốc siêu trẻ?

“Trùm xây dựng” HBC làm ăn ra sao trong năm đầu có Tổng giám đốc siêu trẻ?

2 Tháng Hai, 2021
Đại Hội Tết Doanh Nhân Tôn Vinh Nhà Lãnh Đạo Doanh Nghiệp Giỏi, Thương Hiệu Được Tín Nhiệm Hàng Đầu Việt Nam Mừng Xuân Tân Sửu 2021

Đại Hội Tết Doanh Nhân Tôn Vinh Nhà Lãnh Đạo Doanh Nghiệp Giỏi, Thương Hiệu Được Tín Nhiệm Hàng Đầu Việt Nam Mừng Xuân Tân Sửu 2021

30 Tháng Một, 2021
Doanh nhân Phạm Nam Phong, CEO Vũ Phong Solar: Luôn đặt mình vào vị trí khách hàng

Doanh nhân Phạm Nam Phong, CEO Vũ Phong Solar: Luôn đặt mình vào vị trí khách hàng

30 Tháng Một, 2021
Thái Hương – nữ doanh nhân anh hùng

Thái Hương – nữ doanh nhân anh hùng

30 Tháng Một, 2021
  • Giới thiệu
  • Quảng cáo
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Thứ Sáu, Tháng Tư 16, 2021
  • Login
  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Giải trí
  • Phong cách sống
  • Doanh nghiệp
  • Đời sống
  • Du lịch
  • SAO
  • Thế giới
  • Thể thao
  • Xã hội
No Result
View All Result
Tin Sao
No Result
View All Result
Home Phong cách sống Ẩm thực

Vì sao không nên rã đông thịt trong lò vi sóng

by tinsaovn
5 Tháng Một, 2021
Vì sao không nên rã đông thịt trong lò vi sóng
210
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Rất nhiều người cho rằng rã đông thịt trong lò vi sóng sẽ nhanh chóng và tiết kiệm được nhiều thời gian vì nhiệt độ lò vi sóng là khá cao. Tuy nhiên, hành động này lại đem đến những tác hại khôn lường cho sức khỏe con người.

Vì sao không nên rã đông thịt trong lò vi sóng Vì sao không nên rã đông thịt trong lò vi sóng

Bà Cherry Healey người dẫn chương trình  Inside The Factory của đài BBC kể rằng bà luôn rã đông thịt bò trong lò vi sóng. Thế nhưng theo nhận định của một nhà khoa học đưa ra thì cách làm của bà là hoàn toàn sai lầm.

Nhà khoa học chia sẻ, phương pháp để rã đông thịt mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là để thịt rã đông một cách tự nhiên trong ngăn mát của tủ lạnh. Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh sẽ làm cho vi khuẩn bị ức chế hoạt động, giảm nguy cơ gây ra các tình trạng như bị tiêu chảy, đau bao tử,.. Chính vì vậy, bỏ thịt vào lò vi sóng để rã đông là đã vô tình tạo điều kiện cho vi sinh vật có hại sinh sôi nảy nở.

Vì sao không nên rã đông thịt trong lò vi sóng Vì sao không nên rã đông thịt trong lò vi sóng

Ngoài ra, nhiều người còn rã đông thịt bằng cách lấy ra khỏi ngăn đông và để qua đêm ở nhiệt độ phòng. Tương tự như lò vi sóng, cách làm này cũng không hề tốt cho sức khỏe.

Để chứng minh cho nhận định này, Giáo sư Stathopoulos đã làm một thí nghiệm để chứng minh mức độ nguy hại của các phương pháp rã đông thịt khác nhau. Ông dùng thịt gà tây, một phần ông để rã đông trong ngăn lạnh và một phần để rã đông ở nhiệt độ phòng. Sau đó đem hai phần này đi nấu ở 2 nồi riêng và kiểm tra lượng vi khuẩn.

Vì sao không nên rã đông thịt trong lò vi sóng Vì sao không nên rã đông thịt trong lò vi sóng

Thật bất ngờ, gà tây rã đông ở nhiệt độ phòng cho kết quả là có gấp đôi lượng vi khuẩn của thịt đã được để tan trong tủ lạnh, bao gồm các khuẩn E.coli gây ra bệnh nhiễm khuẩn.

Có thể thấy không phải bất kì sự sáng tạo nào trong phương pháp rã đông thịt cũng tốt nên các bà nội trợ cần hết sức lưu ý để đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Theo Tinsao

Tags: có nên rã đông thịt bằng lò vi sóng
Share84Tweet53Share21
tinsaovn

tinsaovn

Người dân náo loạn vì hồn ma bạn gái Nguyễn Đức Nghĩa hiện về kêu oan
Xã hội

Người dân náo loạn vì hồn ma bạn gái Nguyễn Đức Nghĩa hiện về kêu oan

by tinsaovn
51 năm ago
0

Những ngày gần đây, cộng đồng mạng lại rộ lên nhiều lời truyền nhau về hồn ma cô gái Nguyễn...

Read more
Cùng gặp gỡ Steven Nguyễn – Chàng diễn viên mạnh mẽ trong series đình đám “ Cú đấm thép”

Cùng gặp gỡ Steven Nguyễn – Chàng diễn viên mạnh mẽ trong series đình đám “ Cú đấm thép”

3 tháng ago
Bỏ túi 5 món cooktail siêu rẻ, siêu nhanh lại còn đẹp da không phải ai cũng biết

Bỏ túi 5 món cooktail siêu rẻ, siêu nhanh lại còn đẹp da không phải ai cũng biết

3 tháng ago
Sốc vì loạt ảnh nóng chưa từng công bố của Ngọc Trinh: Lộ cả bộ phận nhạy cảm!

Sốc vì loạt ảnh nóng chưa từng công bố của Ngọc Trinh: Lộ cả bộ phận nhạy cảm!

3 tháng ago
Cạnh tranh thu hút FDI: Giá thuê đất không phải là yếu tố “nặng ký”

Cạnh tranh thu hút FDI: Giá thuê đất không phải là yếu tố “nặng ký”

3 tuần ago
Tin Sao

Copyright © 2021 TINSAO.VN

TINSAO.VN rất hoan nghênh độc giả gửi thông tin và góp ý cho chúng tôi qua info@tinsao.vn.

  • Giới thiệu
  • Quảng cáo
  • Điều khoản
  • Liên hệ

Theo dõi chúng tôi trên

No Result
View All Result
  • Home
  • Giải trí
    • Gaming
    • Âm nhạc
    • Phim ảnh
  • Công nghệ
    • Ứng dụng
    • Gear
    • Mobile
    • Startup
  • Phong cách sống
    • Ẩm thực
    • Thời trang
    • Health

Copyright © 2021 TINSAO.VN

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In